先日患者さんからパール柑を頂きました。
ありがとうございました!!


パール柑初めて頂いたのですが…
上品な甘さで、爽やかな酸味!
グレープフルーツよりも食べやすいので、
娘にほとんどパクパク食べられてしまいました。


「皮まで全部食べれるよ~」と伺ったので
皮はジャムにしてみました~! 

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プラスで夏ミカンの皮も入れたので、 オレンジ色も混じって綺麗!
奥では皮からペクチンを抽出しています。


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 完成しました!砂糖は重量の40%、甘さ控えめで作りました。

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ヨーグルトにあえて食べてみました。
普通白いワタはアクが強く苦みの原因になりますが、
パール柑は全然苦くない!
苦みが少ない分砂糖も控えめでも美味しい!!

柑橘の種類によってこんなに味が
変わるだと実感しました。


実も皮も丸ごと味わえるパール柑!
本当にありがとうございました。

食べるのに必死でパール柑の
写真を取り忘れてしまいました~~(*_*)




 

先日バレンタインデーということで、
患者さんからチョコを頂きました!

手作りのチョコは、
疲れた体を癒してくれました!
本当にありがとうございました(*^▽^*) 
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今年に入ってもう2月後半になりますね~
今週は春一番も吹くみたいです!
暖かくなってきた最近、
花粉が始まったようなので皆さんご自愛下さい!



こんにちはスタッフの清水ひとみです。
大寒が過ぎても寒さは和らがないですね・・・


鷺沼で子育てをしている保護者の方に
「子育て支援センター」をご紹介します!

娘(2歳)がここにくると夢中で色んな遊びを始めます!
支援センターに行くと・・・
  • こんな風に遊ぶんだ~~
  • こんなおもちゃにも興味があるんだ~
  • あ!このおもちゃなら家でも作って真似できる~
  • 友達とそんな風に絡むんだ・・・

子どもが楽しむだけでなく、
親にとっても子どもの発見がいっぱいあります!


駅近くでイベントも無料で毎月いろいろ行っています。
子どもイベントだけでなく大人向けに
「リフレクソロジー」もやっています!(足もみマッサージ)



外へ出ると子どもの成長の発見をとても感じます。
「子育て支援センター」を通じて
子どもの成長を感じてみて下さい(*^^*)




〈2月の行事予定表〉

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子育て支援センターの詳細はこちらをご覧ください。

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〈詳細〉

住所:〒216‐0004 宮前区鷺沼2‐1
連絡先: 855-1751
利用料:無料
子育て支援センター鷺沼


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